Descripción

El bloc de foie gras es una preparación homogénea elaborada a partir de hígado de pato francés de máxima calidad. Su textura cremosa y su sabor fino lo convierten en una elección perfecta para canapés o aperitivos de alta gastronomía.

Su equilibrio entre untuosidad y elegancia lo hace ideal para quienes aprecian los sabores delicados y bien estructurados del auténtico foie francés.

Ingredientes principales:

Foie Gras de Pato Reconstituido 70%, Trozos de Foie Gras de Pato Entero 30%, sal, azúcar.

Origen / zona de producción: Francia

Método de elaboración: A medio cocinar

Conservación y caducidad: 4 años en un lugar seco (ver fecha de caducidad en el frasco) (ej. Mantener en frío, consumir antes de 12 meses), después de la apertura mantener en el frigorífico y consumir en 48 horas.

Recomendaciones de consumo / maridaje: El bloc de foie gras de pato en trozos  se sirve como entrante o aperitivo. Se puede disfrutar con cebolla confitada o mermelada de cerezas negras o higos. Acompañado de un vino blanco.